４月某日

　大崎にも支店ができ、今ノッテいるインドレストランのひとつ「アヒリヤ」の代々木本店でランチ。

http://r.gnavi.co.jp/a449120/

　日替わりのカレー２種類とナーン、サラダがついて、たしか８４０円。コストパフォーマンスのいい店といえる。

　ジャガイモとナスの煮込みカレー。北インドで「ダバ」だとか「ダルバル」と呼ばれる食堂でよく出されるような、ホッとする味わい。こういう野菜カレーは好きだ。

　チキン・キーマとマッシュルームのカレー。おそらくヨーグルトがベース。汁気多めなのは現地にあるスタイルだ。マッシュルームが「しめじ」なのは、個人的にはウームというところ…。

　そもそもマッシュルームのカレーって、貝類カレーとともにあまり私は食べない。インド人のベジタリアンのヨガの先生や、お坊さんなども避ける食材の一つだ。

　ダールとアールー・ベイガンなんて組み合わせなら、もっとうれしかっただろうな。ま、これはこれでイケましたが。

《このブログを書いているときのBGM》
タジ・マハール『ジャイアント・ステップ』
いかがわしい名前だが、プロクレッシヴ・ブルースともいうべき、カッコいい音楽を終始一貫続けている黒人ミュージシャンだ。最近はワールド・ミュージック色も濃厚だが、７０年代初期のこの頃は、私がもっとも好きなギタリストの一人、ジェシ・エド・デイビスらとともに、泥臭くてブルージー、しかもロックンロールな音楽を展開している。